店内クーポンあり！黒毛和牛 すきやき肉 肩ロース 200g 浜松 和牛 すき焼き用 ギフト 冷凍便 JB91202 ※代引き不可

品名　　　　　　：黒毛和牛 すきやき肉 肩ロース 品番　　　　　　：JB91202 内容量　　　　　：肩ロース 200g 賞味期限　　　　：冷凍30日 産地　　　　　　：静岡県浜松市 メーカー　　　　：キングマカデミアンjapan 生産国　　　　　：日本 注意事項　　　　：●加熱後は中身が熱くなっていますのでご注意ください。

　　　　　　　　　●熱湯を使用する際には火傷にご注意ください。

　　　　　　　　　●電子レンジを使用する際には袋に切込みを入れて温めてください和牛の代表格「黒毛和牛」 霜の降り具合、肉の色味、締りなど肉質が大変良い、和牛の中でも最高峰の牛肉、黒毛和牛。

柔らかく、口の中に入れると舌の上でとろけるようなまろやかな味わいが広がります。

安心・安全・高品質な国産牛国産牛肉と和牛は品種で区別されています。

和牛と表示できる肉専用和種は 1.黒毛和種 2.褐毛和種 3.日本短角種 4.無角和種 の4品種と1〜4を交配したものに限られます。

熟練された肥育農家によって育てられた絶品和牛 日本の大地で生まれた和牛。

肉質の等級は4項目で評価され、「脂肪交雑」「肉の光沢」「肉のしまり及びキメ」「脂肪の光沢と質」、食肉の格付けは日本公益社団法人日本食肉格付協会が12段階(BMS)で評価し、さらに等級でA/B/Cに区分けし、かつ5段階で評価されます。

当ページでは最高ランクA-3以上のモノを取り扱っております。

旨みを豊富に含む肩ロースすき焼き 旨味の効いた脂肪が赤身の間に緻密に入り込んで、細かな霜（サシ）を降らせることで、柔らかく、口の中に入れると舌の上でとろけるような、まろやかな味わいに仕上がっています。

この風味と柔らかさが、どの品種にも負けない黒毛和牛最大の魅力です。

旬の味覚を産地よりお届けします。

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