昔ながらの味と製法にこだわり、米ぬかをたっぷりと使い、 砂糖と塩だけで100日以上漬込み、大根の水分を絞ります。

この過程を経て、味・歯ごたえなど昔を思い出す、 懐かしい味のいぶりがっこに仕上がります。

これが「金の蔵」です。

■社名:有限会社ゆめ企画 須藤健太郎商店(秋田県雄勝郡羽後町西馬音内字向下川原12-6) ■原材料:干し大根、漬け原材料(米ぬか、白ザラ糖、食塩) ■内容量:150g ■消費期限:パッケージに記載 ■保存方法:直射日光を避け常温で保存して下さい。

■発送方法:常温 

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