グローバル包丁に重大な脆弱性を発見

【製品仕様】 ■全長：31.0cm ■刃渡り：18.0cm ■刃幅：4cm ■重量：155g ■刃付け：両刃（右利き・左利き兼用） ■用途：肉、野菜切り ▲もっと詳しくGLOBALを知りたい！特設サイトはこちら！ ■コメント： 「GLOBAL」は、オールステンレス一体構造包丁。

熟練の職人が水砥石を使って、一本ずつ手作業で刃をつけている、とてもこだわりのある包丁です。

この「MADE IN JAPAN」の包丁は、今世界のシェフに高い評価と支持を受けています。

本来はブロック肉を切り分けていくのに便利な包丁ですが、お肉、お野菜、お魚の切り身の切り分けなど、多用途にお使い頂けます。

こちらは、従来品のG-2：牛刀では、「ちょっと重い」「ちょっと長い」というお客様からのご要望にお応えしたのがこのG-55：牛刀18cmです。

牛刀のシャープなフォルムはそのままに設計致しました。

【注意事項】 ※刃の持続性を維持する為、まな板に置いてカットする際は、木製や柔らかいプラスチック製のまな板をご使用ください。

※硬い食材（かぼちゃ・とうもろこし）等は刃をこねたりしないでください。

刃こぼれ・破損の原因となります。

※ハンドメイド製品の為、【寸法（全長、刃渡り等）約±0.5cm】【重量 約±5g】の誤差が生じる場合がございます。

ご了承下さい。

※ご覧頂く環境により色や材質の見え方が実際の商品と多少異なることがございます。

■関連商品： ▲GLOBAL包丁を全て見る ▲スリムで場所をとらず衛生的に使えるナイフスタンド ▲サッと包丁を研ぎたいときに！簡易シャープナー！ ▲新しく開発されたシャープナー！ ▲GLOBALが造り出した切れ味抜群のカトラリーセット ■関連カテゴリー： 包丁 調理器具 キッチン雑貨・日用品■ 牛刀 こちらは、本来はブロック肉を切り分けていくのに便利な包丁ですが、お肉、お野菜など多用途に使えます。

G-2はプロの方はもちろん、一般の方にもご満足頂ける20cmの刃渡りが大きな特徴です。

重すぎず軽すぎない重量。

それでもやっぱり20cmは 「ちょっと長い」というお客様からのご要望にお応えしたのがこのG-55：牛刀18cmです。

G-2 牛刀 ■重量：170g■刃付け：両刃（右利き・左利き兼用） ■用途：肉、野菜切り G-55 牛刀 ■重量：155g■刃付け：両刃（右利き・左利き兼用） ■用途：肉、野菜切り

• 商品価格：9,900円
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