根曲り竹100g予約販売天然・志賀高原産根曲り竹100g(大小バラ詰め) ※送料別(クール便)

根曲り竹100g予約販売天然・志賀高原産根曲り竹100g(大小バラ詰め) ※送料別(クール便)

名   称 根曲り竹 採取予定 6月中旬〜下旬発送予定 (※気象状況で大幅に前後する場合があります。

) 産地名 長野県志賀高原産 商品特性 ●太さはさまざま。

当店の根曲り竹は【山から採取したもの】です。

皮や節を抜くと「3〜4割くらいの量」になってしまいます。

年によって、採取期間が短かい年、少し固めの年、虫が入りやすい年があります。

ご了承ください。

自然のものですので、人間の力で採取時期、品質の調整ができません。

少し多めにお入れいたしますので、ご了承いただきたくお願い致します。

保存方法 根曲り竹は1日ごとに1節ずつ固くなるといわれます。

出来るだけ早くお召し上がりください。

保存される場合は、節を抜き、下ゆでをした煮汁ごと冷凍いただけます。

 6月中旬〜下旬発送予定! (※気象状況で大幅に前後する場合があります。

)       その年の天候により 採取期間が短かったり、少し固かったり、 虫が入りやすい年があります。

  女性の手で 1kgはこのくらいです。

およそ15〜20本くらい。

   1本40〜80g、太さは均一ではありません。

   食べられる量は“3〜4割くらい??” 外皮・節を取り除くと食べられるところは ほんのわずか!    根元部分は固いので 切り落としてください。

 それでも、地元では 毎年食べずにはいられないほど 今も続く郷土の味・「竹の子汁」が大好きです! サバ缶を入れると、コクがでて、おいしい〜         お好みで量を選べます! (重量で送料が変わります。

)   根曲り竹と同梱できるもの 組合せ例1.根曲り竹+赤ミズ


  • 商品価格:250円
  • レビュー件数:15件
  • レビュー平均:4.13(5点満点)
  • ショップ  :ありがた屋NAGANO

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