ご注文日2/28分出荷中天然・穂先が閉じた土筆(上)まとめて1kg(大小バラ詰め)※送料別(クール便)
名 称 つくし(上) ※穂先が閉じているもの 採取予定 今年は、3月下旬〜発送予定 (※気象状況で大幅に前後する場合があります。
) 産地名 長野県及び 県境の新潟県一部地域 商品特性 ●穂先を楽しみたい方 つくし(上)は出始めたばかりの穂先が閉じているものです。
ただ、穂先の閉じているもの(カチカチの固いもの)を採取し、クール便でお送りしますが、どうしても配送中に頭が開いてきてしまいます。
ご理解いただきたくお願い致します。
●長さ大きさは、大小さまざま。
10cm以下のものも入ります。
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当店の土筆は【山から採取したもの】です。
出始めの土筆は、丈が「短く」 ハカマとハカマの間がないため、ハカマは外しにくいかもしれませんが、穂先の食感は楽しめます。
●土筆の種類は1つじゃない。
土筆には茎が黒く太いもの、オレンジ色で丈が長くなるもの、黄色っぽいものがあり、採取時期・採取場所により種類が異なります。
自然のものですので、人間の力で採取時期、品質の調整ができません。
少し多めにお入れいたしますので、ご了承いただきたくお願い致します。
保存方法 乾いた新聞に包み冷蔵庫で保管いただけますが、生ものですのでお早めにお召し上がり下さい。
土筆は傷みやすく、水分が付着していると、カビが出てきますのでお気を付けください。
3月下旬〜出荷予定! (※気象状況で大幅に前後する場合があります。
) 採取時は穂先は閉じていますが、 配送中に成長し開いてしまうことが多々あります。
【お願い】 土筆の時期は、「霜」の降りる時が多く 霜の影響を受けると、穂先が溶け 出荷ができなくなります。
霜の影響を受けた時は、 次の芽吹きを待ち再開せていただきます。
穂先が閉じているものは 丈が“短め” 採る場所により ハカマの間隔、穂先の大きさ、 茎の太さ、色はさまざまです。
女性の手で 100gはこのくらいです。
※1本およそ2g弱ですので、100gで80本近くあります。
丈が10cm以下のものもあり、 ハカマ取りは大変ですが 穂先の食感は十分楽しめます。
“年に一度の楽しみのひとつ!” 忍耐力が養われます。
終った時には “指先、真っ黒” (注意:次の日のデートは、ご遠慮ください!) “これって何??” この青緑のものは、「土筆の花粉」です。
開きはじめた時に花粉がこぼれます。
お好みで量を選べます! (重量で送料が変わります。
) 土筆(上)と同梱できるもの 組合せ例1.土筆(上)+土筆(並)+フキノトウ
- 商品価格:3,400円
- レビュー件数:20件
- レビュー平均:4.95(5点満点)